Вкусно, весело и с пользой

В прошлую субботу прошло уникальное мероприятие – День корейской кухни, организованное резидентами Делового клуба Ассоциации корейцев Казахстана Андреем Паком и Вячеславом Ханом. Это был день, наполненный не только кулинарными впечатлениями, но и возможностью прикоснуться к глубоким корням корейской культуры, передаваемой из поколения в поколение.

Основная цель события заключалась в том, чтобы передать молодому поколению традиции корейской кухни. Одним из самых захватывающих моментов было приготовление чимчи – блюда, которое является неотъемлемой частью каждой корейской семьи. Чимчи для нас – не просто еда, это символ связи с предками и важный элемент семейных традиций.
Особое внимание уделили традиционному приготовлению чартоги, которые принято готовить совместно. Этот процесс является важной частью корейской культуры, и, как показала практика, именно коллективный труд делает блюдо особенно вкусным.
Также в программу были включены весёлые игры, песни, танцы, создав море хорошего настроения. Мероприятие прошло с огромным успехом, подарив всем участникам не только вкусные угощения, но и массу положительных эмоций, веселья и ярких впечатлений.

Елена КОГАЙ