Недавно, просматривая новости в телефоне, заметила строку с новым для меня корейским словом «мокпан». Так как я интересуюсь Кореей и всем, что с ней связано, сразу взялась изучать эту тему. Узнала много нового и интересного, чем хочу поделиться и с вами.
Оказалось, что мокпан – это форма видеоблогинга, зародившаяся в Южной Корее в конце 2000-х годов и набирающая всё большую популярность по всему миру. В переводе с корейского «мокпан» означает «трансляция приёма пищи». Узнала, что у него много поклонников, а ведущие трансляции, биджеи, хорошо зарабатывают. Самые популярных из них: Zach, Naomi MacRae, Ssoyoung, Eat with Boki, SAS-ASMR - получают за трансляцию от 600 тысяч до 1 миллиона долларов и выше! Даже трудно в это поверить!
Наверно, кто-то может подумать, что это работа его мечты. Поэтому не удивительно, что некоторые биджеи просто оставляют свою основную трудовую деятельность. И такие поступки совершают не только корейцы. Жительница Лондона Чарна Роули бросила работу, чтобы есть на камеру и публиковать видео на своем канале в YouTube.
Как оказалось, в разных странах мокпан различается по колориту, так, например, блогеры из США подражают
энтузиазму азиатских сверстников, но разнообразием блюд не удивляют. Российские контент-мейкеры несколько уныло экспериментируют с соленьями и комбинациями блюд. Видео японских авторов отличаются
атмосферой душевности и гостеприимства. Самый агрессивный вид мокпана генерируют китайцы, делая упор на шок-контент с немыслимым меню, для них съесть на камеру целого крокодила или моллюсков отвратительного
вида – то, что надо. В нашей стране эта культура является развивающейся, но и у неё уже есть немало поклонников. Чаще всего биджеи выкладывают свои ролики от случая к случаю. Вот, например, Айганым Санако. Она пишет на своей страничке в социальной сети: «Если бы мне пять-семь лет назад сказали, что я буду смотреть видео, где едят, я бы не поверила. А теперь и сама снимаю, как поглощаем корейскую уличную еду».
Есть в Казахстане и те, кто публикует видео с неизменным постоянством. Кафе Ramen Hause выпускают ролики с августа прошлого года. Они больше рекламного направления. Из них можно узнать о меню этого кафе, об ингредиентах, вкусе и ощущениях, возникающих в ходе употребления какого-либо блюда. При этом можно поближе познакомиться с биджеями. Мы пообщались с владельцем «Ramen Hause» Борисом Цхе. Вот его мнение о казахстанском мокпане:
– Популярность Кореи растёт, а с ней приобретает известность и всё корейское: K-РОР, дорамы… не исключение и мокпан. У нас в Казахстане этого не было, поэтому решили попробовать. Мы сами корейцы, наше кафе тесно связано с нашей национальной кухней и культурой. Ramen mokpang просматривает много подписчиков, они оставляют положительные отзывы: некоторые пишут, что им очень интересен и нравится наш блог, они скучают и с нетерпением ждут новых выпусков.
А вот что говорит одна из подписчиц Ramen mokpang Валерия:
– Примерно пару лет назад, когда мокпан только начал популяризироваться на просторах инстаграмма, я, как и все, нашла в этом что-то интересное и уникальное. В тот период времени уже были мокпаны с разной экзотической едой вроде морских червей и огромных порций неизвестных мне блюд. Это, наверное, и сыграло определяющую рольв подогревании моего интереса, которым длится по сегодняшний день. Я кореянка и интересуюсь южнокорейкой едой. Мне нравится смотреть, как корейцы аппетитно едят. Это вызывает ответные чуства, даже если ты уже не голоден. Приятны звуки, которые появляются во время приёма пищи, от них получаю какое-то удовлетворение. Казахстанский мокпан, на мой взгляд, более близок нашей культуре, интересный и душевный. А однажды меня пригласили принять участие в записи блога. Это было так. Я была в заведении Рамен Хаус, где снимали мокпан – приносила на дегустацию свои десерты. Один из участников не смог прийти и мне предложили занять его место. Я, конечно, не ожидала, что в тот день буду участвовать в съемках, а потому немного растерялась и переживала о том, как все пройдёт... Это оказалось немного сложнее, чем кажется на первый взгляд, но я рада, что смогла поучаствовать.
Другая подписчица делится:
– Первый раз я увидела мокпан в ютубе шесть лет назад. Увидела, как американцы ели бургеры на скорость. Мне понравилось, я удивляюсь способностям человеческого желудка. Потом я увидела корейский мокпан. Помню, как одна хрупкая кореянка ела ну о-о-очень аппетитно кимчи, креветки и рамён. Я прямо влюбилась в это блогерство! Сама люблю вкусно поесть. Моя страсть к кимчи началась именно с этих видео. Интереснее, конечно наблюдать именно корейских биджеев. У них очень разнообразная кухня, много зелени, овощей, а ещё они аппетитно запивают всё соджу – корейской водкой. В последнее время корейцы начали снимать процесс готовки. Это очень увлекательно, ярко, красиво и эстетично. Россияне тоже стали есть на камеру, но если честно, мне не нравится, как они это делают. Происходит это у них как-то неестественно – не наслаждаются процессом, как китайцы и корейцы, будто заставляют себя есть ради просмотров. Казахский мокпан мне не очень интересен, видимо, потому, что эта еда мне знакома.
Получается, что мокпаны порой интересно посмотреть, особенно если
человек на видео ест что-то необычное или в экстремальных количествах,
последнее очень распространено среди блогеров этого жанра. Наш казахстанский мокпан только развивается, но уже завоёвывает своих зрителей. Посмотрите, может и вам понравится и вы станете знаменитым казахстанским биджеем?
Юлия НАМ