В зелёной зоне отдыха Alpen Park под тёплым южным солнцем состоялся третий ежегодный Korean Family Party – событие, которое с каждым годом объединяет всё больше людей, дорожащих корейской культурой, семейными ценностями и традициями. Формат мероприятия остаётся прежним – это семейный пикник на свежем воздухе. Но каждый раз организаторы находят способ сделать праздник особенным, наполненным новыми красками и живыми эмоциями. 2025 год не стал исключением.
Праздник открыл перформанс группы самульнори – традиционного корейского музыкального выступления с барабанами. Его исполнили участники молодёжного движения, задав ритм и настроение всему дню. Затем участников пригласили на мастер-класс по приготовлению соевой пасты и корейских салатов. В этих простых на первый взгляд действиях чувствовалась глубокая связь поколений. Рецептами поделились взрослые. Из рук в руки старшее поколение передало младшему семейные секреты вкусного чимчи и моркови-ча. Молодежь училась у взрослых, а они, в свою очередь, с радостью делились своим опытом.
Как и в прошлые годы, один из самых ожидаемых моментов мероприятия – приготовление чартоги, традиционного ударного хлеба из рисовой муки. Процесс трудоёмкий, требует слаженности и силы, но именно в этом вся прелесть – мужчины отбивают тесто, дети с восторгом наблюдают за процессом, а женщины уже готовятся красиво подать лакомство к столу.
На большом праздничном дастархане – всё, что греет душу: салаты, тимпени, ароматный сиряги, тямури и свежее чартоги. Всё приготовлено руками участников. Пока взрослые наслаждались угощением и общением, дети резвились с аниматорами, разрисовывали лица, играли и, кажется, даже не замечали, как летит время.
– Уже третий год участвую в Korean Family Party и каждый раз жду это событие. Мне очень нравится тёплая неформальная атмосфера, музыка, традиционные корейские блюда и, конечно, ощущение большой семьи. Для старшего поколения это прекрасный повод собраться вместе, пообщаться, вспомнить традиции. А для молодёжи – возможность увидеть, как раньше готовили корейские угощения и прочувствовать дух настоящего семейного праздника. Надеюсь, что Korean Family Party станет доброй традицией и будет проводиться ещё долгие годы, – делится своими впечатлениями Милана Ан, председатель молодежного крыла и заместитель председателя Ассоциации корейцев Южного Казахстана.
Мероприятие прошло при поддержке Генерального консульства Республики Корея, чья помощь неизменно вносит вклад в сохранение и развитие культурной жизни корейцев Казахстана.
Korean Family Party 2025 – это живое подтверждение того, что традиции могут вплетаться в современный уклад жизни. В очередной раз встреча напомнила– сила корейского этноса в уважении к прошлому, участии в настоящем и заботе о будущем.
Ксения ХАН, Шымкент