Недавно в Кызылорде состоялось яркое событие – фестиваль корейской культуры «День семьи». Впервые он был организован Ассоциацией корейцев Кызылординской области совместно с Деловым клубом. Фестиваль был посвящен одному из самых важных дней в календаре – Дню семьи, который ежегодно отмечается в Казахстане с 2013 года и подчеркивает важность преемственности поколений, уважения к старшим и ценности семьи.
На мероприятие собрались сотни гостей, представителей разных этносов, общественных организаций и молодежных движений. С самого утра день выдался солнечным и тёплым – словно сама природа решила поддержать атмосферу праздника. На зелёной лужайке зоны отдыха «Ранчо 83» раскинулась сцена, где и началась культурная программа. Ведущие – Шаттык Абдразаков и Ирина Ен – поприветствовали гостей, поблагодарили за участие и напомнили: «Сегодня мы вместе, чтобы укрепить связь поколений. Семья – это корни, которые питают крылья!»
Открыли фестиваль зажигательные ритмы группы «Самульнори» молодежного движения. Четыре инструмента, символизирующие силы природы – гром, дождь, ветер и землю, буквально оживили пространство вокруг. Энергия барабанов сразу погрузила всех в атмосферу корейской культуры.
Особенно трогательным моментом стало выступление хора бабушек «Кым Сори». В какой-то момент на сцену выбежали дети, обняли бабушек, а затем исполнили танец «Колокольчики». Это было не просто выступление – это была живая картина преемственности от прошлого к настоящему и будущему, сохранение культурных и духовных ценностей.
Слова председателя Ассоциации корейцев Елены Ан прозвучали просто и искренне – благодарность стране, казахскому народу, прошлому и будущему:
– Мы благодарны Казахстану за возможность сохранять и развивать нашу культуру на родной земле. Ассоциация – это и есть семья. Здесь прошлое встречается с будущим, а традиции – с надеждой.
Она поблагодарила всех, кто вложил душу в организацию праздника, особенно отметив Викторию Югай – человека, который стоял у истоков подготовки фестиваля.
Поздравить участников пришли представители других этнокультурных объединений региона. Директор Дома дружбы Бахытжан Камалов отметил:
– Мы – одна единая дружная семья. Корейцы были первыми, кого депортировали в Казахстан, и именно казахский народ протянул руку помощи. Мы вместе – и это наша сила.
Фестиваль продолжился корейскими танцами, выступлением спортсменов по тхэквондо и теплыми словами Юрия Фёдоровича Кима, ветерана спорта и члена правления Ассоциации.
– Мы живем в Казахстане уже почти 90 лет. И очень важно, что сегодня мы можем проводить такие мероприятия – открыто, свободно, с гордостью за нашу культуру, – сказал аксакал.
Особое внимание было уделено старейшинам корейской диаспоры – людям, родившимся в 1928 году и позже. Они – живая история. Им вручили памятные подарки, а представители молодёжи выразили глубокое уважение традиционным поклоном.
Затем началась одна из самых ожидаемых частей программы – кулинарный мастер-класс от гостя из Алматы Андрея Пака. Он вместе с координатором клуба Сергеем Шином провёл уникальный урок по приготовлению кукси и чартоги – традиционных корейских блюд.
Кукси готовили на глазах у зрителей, выдавливая лапшу с помощью специального приспособления — кукси пунтури (специального пресса). Это зрелище вызвало настоящий восторг у всех, кто оказался рядом. Участники фестиваля сами выдавливли лапшу в кипящий казан. В воздухе витали ароматы пряностей, шумели голоса, звучал смех.
Следом присутствующие смогли принять участие в приготовлении чартоги – ударного рисового хлеба, который символизирует единство семьи. Здесь надо отметить, что организаторы специально к фестивалю заказали деревянное корыто. Рис выбивали в нем специальными деревянными молотками – каждый мог попробовать свои силы, взяв в руки молоток. Было ощущение, что каждая рисинка – это воспоминание. Как зёрна риса держатся вместе, так и семья должна быть единой, крепкой и неразлучной. Каждый, кто захотел, мог забрать с собой кусочек чартоги как символ домашнего очага.
Среди ярких моментов праздника и дегустация национальной кухни, и мастер-класс по игре на барабанах самульнори, и корейская национальная игра тхухо (традиционная забава времён династии Чосон), и веселые танцы на лужайке для всех желающих.
Завершился фестиваль вручением благодарственных писем спонсорам и активистам от Ассоциации корейцев – тем, кто вложил в праздник не только силы, но и душу. Этот день запомнится надолго. Он объединил сердца, поколения и этносы. Он напомнил, что семья – это не только родственные связи, но и единство духа, традиций и памяти.
Ирина КИМ, Кызылорда

